Lunch box

Tagliatelle Bolognese BIO da Ufficio

8 minPer 1Facilissima

Quando la fame è seria e il tempo no. Sa di domenica, anche se è martedì.

Come si fa

5 passi · tocca un passo per segnarlo come fatto

  1. Cuoci le tagliatelle (3-4 min).
  2. Scalda il sugo.
  3. Unisci tutto.
  4. Parmigiano e basilico.
  5. Porta in lunch box con parmigiano a parte.
Il trucco (che nessuno ti dice)

Prima di scolare, tieni da parte un mestolo d’acqua di cottura: un goccio nel sugo e lega tutto come si deve. Le nonne umbre lo sanno, ora lo sai anche tu.

Effetto garantito: pausa pranzo da chef

Fatto? Ora fai invidia.

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