Macinato bovino e suino, pancetta di suino. Filiera controllata.
Come conserviamo
Pastorizzazione. Non sterilizzazione!
La pastorizzazione preserva colore, profumo e gusto meglio della sterilizzazione ad alta temperatura. È una scelta di qualità: non di comodità. Il risultato è un prodotto che sa ancora di fatto in casa 🙂
COSA USIAMO
Pastorizzazione · Aromi di qualità rigidamente selezionati · Amido di mais modificato (dove necessario) · Acido lattico · Acido citrico
Tutto dichiarato in etichetta, sempre.
Sostenibilità
Biologici e rivolti al futuro
BIO
Biologico Certificato
Materie prime biologiche certificate Filiera controllata e conforme alle normative europee più rigorose.
♻️
Packaging Riciclabile
Vasi in vetro, capsule in banda stagnata. Riciclaggio quotidiano in stabilimento di carta, vetro, plastica e legno.
☀️
Energie Rinnovabili
Impianto fotovoltaico attivo dal 2009. Autosufficienza energetica nei mesi estivi, energia pulita in rete tutto l’anno.
Vuoi la documentazione tecnica?
Certificazioni, schede tecniche, info su private label. Il nostro team te la invia su richiesta specifica.