Cena leggera

Bruschetta Melanzane, Olive Nere e Mozzarella

Name: Bruschetta Melanzane, Olive Nere e Mozzarella
Total time: 5 min
Yield: 1 porzione
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 fette pane casereccio tostato; 1,5 cucchiai Patè Olive Nere; 3-4 fette Melanzane Grigliate; Mozzarella fresca a fette; Basilico, olio evo

5 minPer 1Facilissima

Leggera, vera, e ti tiene su fino a sera. Apri, componi, ti senti a posto.

Come si fa

4 passi · tocca un passo per segnarlo come fatto

Toasta il pane.
Spalma il patè di olive nere.
Mozzarella, poi le melanzane grigliate sopra.
Basilico e olio.

Il trucco (che nessuno ti dice)

Prepara la base la sera prima: la mattina componi in due minuti e scappi. Pranzo sistemato, coscienza pulita.

Effetto garantito: trattoria sul divano

Fatto? Ora fai invidia.

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